Най-ужасно миришещите храни на света

Категория Авиокомпании

Air FranceВсяка страна има с какво да се похвали в кухнята, но какво се получава, когато за вечеря в някоя източноазиатска страна ви сервират нещо, от чиято миризма направо ви се гади? За да избегнете подобни неприятни изживявания, ето списък с някои от най-ужасно миришещите деликатеси в света.

Като че ли Азия е континентът, от който туристите очакват повечето изненади в чинията си. И има защо - тук се отглежда плодът дуриан. Миризмата е много добре описана от писателя Ричард Стърлинг - „... свински изпражнения, терпентин и лук, гарнирани с мръсен чорап”. Точно поради ароматните си свойства, дурианите са забранени за пренасяне в градския транспорт, както и за консумиране на публични места.

Не по-малко отблъскваща е вонята на друг азиатски специалитет - хилядолетното яйце. Той представлява патешки или кокоши яйца, оставени да ферментират в смес от вар, оризови стърготини, пепел и сол за няколко седмици или месеци. Ако сте фенове на „префинения” аромат на амоняк и сяра - бон апети.

Любопитна е и шведската ферментирала херинга „сюрстрьоминг”. Консервите, в които се съхранява се издуват почти до пръсване от налягането при гниенето на рибата, ето защо тази бомба със закъснител е забранена на борда на самолетите на някои авиокомпании като Air France. Миризмата на сюрстрьоминг е почти неописуема - нещо средно между оцет, пропионова киселина, развалени яйца и гранясало масло.

Списъкът може да бъде продължен още доста, но ще спомена още само едно нещо с главозамайващо смрадливо реноме - немското сирене Лимбургер. То има аромат... на някой, който не се е къпал поне от месец. Ако сте в Германия и стоящият до вас в рейса ви замирише, не обвинявайте веднага горкия човек, а първо погледнете в пазарската му торба.